もやしと葱雲呑鴨ラー麵 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鴨ハムを１ｃｍにスライス後、もやしを解凍お湯をかけ、ざるで通す
- 2 きゃべつを５ｃｍに刻んで蒸し器に湯を入れ5分火を通す
-
3
豚挽肉と葱と塩胡椒大蒜生姜少々、混ぜ雲呑に包んでフライパンに油１５ｍｌ入れ焼く
- 4 湯７００ｍｌにラー麵入れ、3分火を通し笊で湯を通す
- 5 容器にスープ1個入れ、３００ｍｌ湯を灌ぐ
- 6 お皿にもやし、鴨ロース、葱雲呑、きゃべつ、１１５０００３５７６モズク焼乗せスープ皿にお好みで乗せ完成
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