マグロの漬け丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マグロは短冊に切り、ボウルに酒、みりん、しょうゆの中に付け込んでおく(最低でも30分)
-
2
ご飯は酢飯でも白飯でもOKです。
個人的には酢飯がおすすめです。 - 3 ご飯を丼に入れ、その上にマグロを乗せ付け込んだしょうゆを上からかけ、アボカドを散らして出来上がり。
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- マグロ丼
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