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糸こんにゃくと韮胡麻醤油味 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
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韮と蒟蒻、新アレンジ
材料(2人分)
韮
0.5束
糸こんにゃく
1袋
胡麻油
小匙1
醤油
大匙2
味醂
小匙0.5
酒
大匙1
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作り方
1
糸こんにゃくと韮を15cmに刻んで水を通す
2
フライパンに胡麻油小匙1を入れ、糸こんにゃくと韮に火を通す
3
醤油大匙2と、味醂小匙0.5酒大匙1で味を調え汁気15ml目安に火を通す
4
お好みで唐辛子鰹節を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖、麺つゆで味付
きっかけ
お弁当箱片隅に入れる新レシピ
公開日:2011/12/16
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関連情報
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にら
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糸こんにゃく
韮
酒
胡麻油
料理名
糸こんにゃくと韮胡麻醤油味
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