ちょっぴり辛い★大人のミートソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんにく・人参・玉ねぎはみじん切りする。
- 2 オリーブオイルをフライパンに入れにんにくをじっくり弱火で炒める。
-
3
ひき肉を入れ色が変わったら
塩こしょうして
人参・玉ねぎを炒める。 -
4
ワイン・醤油・鷹の爪・ローリエ
トマト缶・砂糖を入れ煮る。 - 5 具材が柔らかくなったのを確認してケチャップ・バルサミコ酢を加える。
- 6 塩コショウで味を整え出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 関連キーワード
- クックドームスチーマー トマト缶 にんにく ミンチ
- 料理名
- ミートソース
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shiryu77172012/03/21 02:15月曜日パスタにして食べました♪ほとんど彼が食べたんですよ(>_<) レシピ有り難うございました<m(__)m>