∝納豆ズッキーニ茄子素麺∝ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 お湯350~500mlに素麺1束を入れ3~5分火を通す
- 2 ざるに入れ水を通す
- 3 ズッキーニ30gは輪切りに茄子は細切りにする
- 4 フライパンに油に入れズッキーニ茄子、塩胡椒少々入れ、お酒小匙1とオイスターソース醤油各小匙1、中火で火を通す
-
5
麵をお皿に入れ、味付け茄子とズッキーニと納豆と葱を乗せ
る - 6 麵つゆ15mlに水を30ml入れ辛子マスタードを溶き5に乗せる
関連情報
- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 納豆ズッキーニ茄子素麺
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