和風 大根カレー★かつお節が隠し味 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
人参・大根は いちょう切り
お肉は一口大に切る。
大根の茎と葉はみじん切りにする。 -
2
鍋に水を入れ
野菜類を入れ煮る。
あくを丁寧に取る。 -
3
沸騰したらお肉も加える。
野菜が柔らかくなるまで煮る。 - 4 かつお節とルーを入れる。とろみがつくまで弱火で煮る。
- 5 ご飯と一緒にお皿に盛り付ける。
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- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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るもちゃん2012/03/01 14:24
大根カレーってとても美味しいですね★
ちょっと和風な感じが素敵でした！
美味しかったです♪
