さつまいも★カリッとスティック焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもはスティック状に切る
水にさらす -
2
水を切ってボールに入れ
塩をひとつまみ入れ混ぜる
片栗粉をまぶす -
3
フライパンに油を少量入れ
焼く。外がカリっとなり中まで火が通れば完成
塩をひとつまみ入れざっと混ぜる
きっかけ
フライドポテトが好きな子供たち もちろんさつまいものスティックも大好きです
おいしくなるコツ
下味に塩を使用するのが甘味を引き出すコツです 焼くときはくっつきやすいので注意してください
- レシピID:1150001819
- 公開日:2011/05/22
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもポテト
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片栗粉がサクッと仕上げてくれます
子供のおやつ お酒のつまみに♪