ポークピカタ ミラネーゼ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 肉を軽くたたき、塩こしょうする
- 2 玉子に粉チーズを加え、よく混ぜる
- 3 ①の肉に小麦粉、パセリ、②の溶き玉子をよくつける
- 4 フライパンを熱し、サラダ油、バターを加え、③の肉を色よく両面焼き、中まで火を通す
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ポークピカタ
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オトメン男子2011/02/19 00:15豚もも肉で作りました!おいしかったです♪