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簡単!一品!くずし奴~♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!一品!くずし奴~♪
  • 100円以下

味は美味しい!
簡単なので是非作ってみてください^^

作り方

  • 1

    豆腐はざるにあけて5分以上水を切る。

  • 2

    ベーコンは1㎝幅、しいたけ、太葱はみじんぎりにする。

  • 3

    フライパンにバターを入れて火にかけ溶かし、ベーコンを入れて炒める。

  • 4

    3に太葱の半分としいたけを入れる。

  • 5

    太葱がしんなりしたら醤油を入れる。

  • 6

    豆腐を手で崩し5を全体にかけて、残りの太葱をかける。

きっかけ

簡単に一品、でも意外に美味しく出来ました^^

おいしくなるコツ

今回はバター大1、醤油大1/2でタレが少なめなので倍のバター大2、醤油大1でも良いと思います。
食べる時はベーコンと一緒に食べると美味しいので是非^^
豆腐は切るよりも手で崩したほうが美味しいですよ。

レシピID: 1150000866

公開日:2011.02.12

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関連情報

料理名
くずし奴
料理用途
普段の料理 おつまみ

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