簡単★フードプロセッサーtoフライパンde鶏の扇焼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉の半量をフライパンで炒め、冷ましておく。
- 2 １がさめたら、全ての材料をフードプロセッサーに入れ、ガーッと混ぜる。
- 3 クッキングシートの上に、２のたねを厚さ1センチ程度の長方形に形を整える。
- 4 フライパンをあたため、３をクッキングシートごと焼く。あれば、けしの実をふり、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5 表面が白くなり、ある程度火が通ったら、クッキングシートを持って裏返して焼く。
- 6 中まで火が通ったら、扇形に切り分け、串に刺す。
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- 鶏の松風焼
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