切って煮るだけの簡単レシピ☆白菜の洋風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1,5～2cm幅に切る。できれば葉と芯で分けると良いです。ベーコンも同じ位の大きさに切る。

2. 2

   小さ目の鍋に白菜の芯を入れてベーコンを入れる。（写真は冷凍したベーコンなので固まってます＞＜）

3. 3

   2の上に葉部分を入れ、水、コンソメを入れて火にかける（弱火～中火）。

4. 4

   10～15分くらいでかさが半分くらいになります。白菜の固さはお好みでどうぞ。水分がかなり出ますが足りない時は少し水を足して下さい。

5. 5

   全体を混ぜて器に盛って完成です！