免疫力向上♡サーモンとレンコンのキッシュ レシピ・作り方

免疫力向上♡サーモンとレンコンのキッシュ
  • 約30分
  • 500円前後
chii.☆WEBマーケター
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レンコンはビタミンCが多くて免疫力向上、
サーモンはオメガ3脂肪酸が豊富で炎症を抑えると言われます。
最強の2つを合わせた食材でキッシュを作ってみました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ①卵を割り入れ、牛乳を加える
    コクを出したければ生クリームでもOK
  2. 2 ②レンコンをすりおろして片栗粉を混ぜ合わせて①に混ぜ合わせる
  3. 3 ③調味料のコンソメ、胡椒を①に加える
  4. 4 ④サーモンは小さくカットして
    塩をふりかけて下味をつける
  5. 5 ⑤人参はスライサーで棒切り
  6. 6 ⑥オクラは輪切りにする
  7. 7 ⑦耐熱皿にニンジン、サーモン、卵液、余ったレンコン、オクラを飾りつける
  8. 8 ⑧最後にチーズを振りかけて
    オーブン余熱あり200℃で30分焼くと出来上がり
  9. 9 ・詳しい手順はインスタでご覧くださいhttps://www.instagram.com/chii.daiyo.cook?igsh=ajZ3ZmNmbWYyNHpx

きっかけ

炎症を抑えると言われる食材2種類を使って 秋のお鼻ムズムズ、アレルギーを切り抜けましょう!

おいしくなるコツ

卵液はナイフで混ぜると白味が綺麗に切れて 混ざります。豆乳でもあっさりとできますが コクが欲しい時はバターを10g加えると いいです。

  • レシピID:1140059678
  • 公開日:2024/10/10
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カテゴリ
キッシュれんこんサーモンオクラにんじん
関連キーワード
お弁当 夕食 昼食
料理名
サーモンとレンコンのキッシュ
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