パラパラチャーハン レシピ・作り方

パラパラチャーハン
  • 約15分
やさいだいすきだいすき
やさいだいすきだいすき
あっさり味のチャーハンです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 材料を火が通りやすい大きさに切る。
    ベーコンは小さめの角切り、にんじんは千切りまたはみじん切り、ピーマンはみじん切りにする。
  2. 2 材料を炒め始める直前に、ごはんに溶き卵をかける。(混ぜてもOK。)
    今回は炊きたてのごはんを皿に入れて粗熱がとれた状態で使用しました。
  3. 3 大きめのフライパンに油を熱し、ベーコン・にんじん・ピーマンを炒める。(強火だとすぐに焦げるので、弱火〜中火くらい)
  4. 4 ごはんを加えて炒める。(中火〜強火)
  5. 5 卵に火が通ったら創味シャンタンを加えて炒め、混ざったらしょうゆを加えてサッと炒める。

きっかけ

チャーハンが食べたかったので。

おいしくなるコツ

ごはんに卵をコーティングするのがポイントです。 味付けは子どもも食べれるように薄味、あっさりです。 お好みで塩こしょうを入れても美味しいです。 ピーマンの代わりにねぎを使用するのも見た目がきれいに仕上がります。

  • レシピID:1140058544
  • 公開日:2023/10/03
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つくったよレポート(4件)

  • まあむt
    まあむt
    2024/10/20 12:11
    パラパラチャーハン
    美味しかったです!
    ありがとうございました
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2023/11/03 06:39
    パラパラチャーハン
    おいしかったです
  • mixsand
    mixsand
    2023/10/07 15:14
    パラパラチャーハン
    参考になりました。
  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2023/10/06 19:16
    パラパラチャーハン
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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