えのきと白菜と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。白い部分は、小さめにカットして下さい。
- 2 えのきも食べやすい長さに切る。
- 3 鍋に水、ほんだしを入れて火にかける。沸騰したら白菜を加える。
- 4 白菜がしなっとしてきたらえのきを加える。
- 5 具材に火が通ったら油揚げを加え、味噌を溶き入れる。
- 6 完成!
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月のおと2024/07/04 19:14ぴぐさんꕤ︎具からいい旨みがでてとてもおいしかったです♪少し余ってた豆腐も入れました。