新じゃがのコロッケ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして炒めます。
- 2 新じゃがいもを洗い濡れた状態で耐熱ボウルに入れて、ラップしてレンジで600w6分
- 3 竹串を刺してスッと入ったら熱い状態で皮を剥いて潰します。（やけどに気をつけてください）
- 4 潰したら玉ねぎ、塩、こしょうをいれて混ぜます。
- 5 混ざりきったら適当な大きさにします（約6個）
- 6 小麦粉→卵→パン粉の順につけて揚げます。
- 7 両面きつね色になったら完成です。
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みずたまSweet2023/05/20 13:46
美味しく出来上がりました♪ありがとうございます。
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