オクラのキムチ和え レシピ・作り方
![オクラのキムチ和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d018486941a23f01cc0a1c2d4765bf3eb5ab0272.37.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
オクラは塩を振って板ずりし、トゲトゲをとる。
1cm幅程度に斜め切り、タッパーに入れレンジ600wで1分20秒。 -
2
オクラと麺つゆを和えて、お好みの量の、キムチを入れて混ぜる。
鰹節をかけたら完成。
きっかけ
旦那さんがオクラの麺つゆ和えにキムチを和えたらとても美味しいと!偶々付け足した味にハマりました。
おいしくなるコツ
少しオクラが柔らかくなるまでレンチンすると甘みが出ます。
- レシピID:1140057186
- 公開日:2022/09/19
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TOMOMI99682023/01/21 19:02簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったですー!
ごちそうさまでした☆