簡単美味！生麩の焼き物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 京生麩（あわ） １パック
- ◎シーズニングオイル 小さじ１
- ◎マジックソルト 少々
作り方
- 1 生麩は食べやすくカットします
- 2 容器に◎調味料を混ぜ、１の生麩と絡めて馴染ませます
- 3 フライパンに油を引いて弱火で加熱して馴染んだら一旦火を止めて、２の生麩を並べます
- 4 ３を再び弱火にかけて両面焼色がつくまで焼いてしんなりと柔らかくなったら、出来上がりです
- 5 添付の田楽味噌他、お好みのタレでいただきます
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