簡単美味！野菜中華そば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
厚揚げ、キャベツは食べやすくカットします
ルッコラは葉を摘んで枝を取り除きます - 2 たっぷりの湯を沸騰させたら、１の厚揚げ、野菜を柔らかく茹でてザルに取ります
- 3 鍋に水、◎調味料を加えて沸騰したら、２の厚揚げ、野菜を加えて優しく煮て馴染ませます
- 4 中華そばはたっぷりの湯で指定時間茹でてザルに取ります
- 5 どんぶりに３のスープ、４の中華そばを盛り付け、３の野菜、厚揚げをトッピングしてコショウをふって出来上がりです
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