大根おろしがけおかかオクラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ ５本
- 大根おろし 大さじ３〜４
- 鰹節 半パック
- 醤油 少々
作り方
-
1
オクラはヘタの黒い筋（白い矢印のところ）をぐるりと包丁でむいて、
ヘタを切り落とす。
（上の２本のように）
-
2
小鍋に熱湯で①を茹でる。
（茹ですぎないように食感ある感じに。）
輪切りにする。 -
3
②をお皿にのせ、その上に鰹節、大根おろしをのせる。
醤油をかけたらできあがり♪
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- カテゴリ
- オクラ
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つくったよレポート（3件）
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とらねこのぱせり2023/08/04 15:34
おとさん♪オクラたくさん収穫したので、夕飯用におろしがけ作りました☘️さっぱりおいしそうで、いただくの楽しみです♥今年は花火や夏祭り行きたいです⤴️ -
mint✩（返レポお休み中）2022/10/12 14:00
月のおとさん、こんにちは♪胃に優しいですね♪さっぱりして美味しかったです♪レシピありがとうございました。ごちそうさまでした(*^^*) -
夢シニア2022/08/28 20:57
大根おろしでネバネバが
さっぱり食べられました(笑）
夕食に身体に優しく
美味しかったです(*^^*)
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