小松菜❀たまねぎ❀しめじのお味噌汁 レシピ・作り方

小松菜❀たまねぎ❀しめじのお味噌汁
  • 約10分
月のおと
月のおと
具沢山なお味噌汁♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 たまねぎ→幅広めのくし切り

    小松菜→5センチにざく切り、
        葉と茎の部分に分けておく。 

    しめじ→石づきを切り落として、小房に分ける。
  2. 2 お鍋にだし汁を煮立てて、小松菜の葉部分以外の①を入れて煮る。
  3. 3 やわらかくなってきたら小松菜の葉の部分を入れてサッと煮、

    お味噌を溶き入れて、味噌汁の味の濃さを整える。
  4. 4 汁椀によそい、
    具をバランスよく盛りつけ、
    たまねぎを三日月のように見えるようにのせると美味しそうで( ꈍᴗꈍ)

きっかけ

最近、栄養豊富な小松菜ときのこ類を毎日食べてます。

おいしくなるコツ

葉の部分は煮過ぎるとやわらかくなりすぎるので、 後半に入れて食感をよくしました。

  • レシピID:1140056594
  • 公開日:2022/06/01
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小松菜の味噌汁新玉ねぎ玉ねぎしめじ小松菜
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つくったよレポート(11件)

  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/11/27 04:31
    小松菜❀たまねぎ❀しめじのお味噌汁
    月のおとさん、いつも本当にありがとうございます!
    お味噌汁、とっても美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます!!
    今日も良き日をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/11/21 07:38
    小松菜❀たまねぎ❀しめじのお味噌汁
    おとさん♪家族のお昼用に小松菜、玉ねぎ、しめじのお味噌汁作りました☘️野菜&きのこの栄養たっぷり喜んでくれると嬉しいです♥️
    レポ、ありがとうございます♡
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2022/07/31 15:54
    小松菜❀たまねぎ❀しめじのお味噌汁
    美味しく頂きました(^^)vありがとうございます☆
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/07/31 15:33
    小松菜❀たまねぎ❀しめじのお味噌汁
    おとちゃーん☽・:*しめじの数数えよ(ノ*°▽°)ノ玉ねぎとで美味しかったです(*´∇`)ノ暑いね~

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