えのき入り鶏つくねの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは石づきを取り、みじん切りにする。
- 2 ボウルに鶏ひき肉、えのき、○を入れてよく混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに油を引き、2を入れて中火で焼いていきます。
焼き色がついたら裏返し、酒を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにする。 - 4 中まで火が通ったら、★のタレを加えて中火で煮詰めながら絡めていきます。
- 5 器に盛りつけたら完成です。
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カピバラ452022/03/07 17:07美味しかったです♪
ボリュームもあって簡単にできる1品♫