炒めピーマンのコク旨味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタ、種を取り除き、お好みの大きさに切る。
-
2
熱したお鍋にサラダ油をひき、ピーマンを入れて炒める。
しんなりしてきたら麺つゆを入れて更に炒める。 - 3 ピーマンに焼き色がうっすらついたくらいで、水をいれて沸騰させる。
- 4 沸騰したら、だし入り味噌を入れる。味噌がとけたらかつおぶしを加えて完成。
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- 料理名
- ピーマンの味噌汁
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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