鶏つくねが美味しい春雨スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨を水（分量外）で戻しておく
-
2
野菜、えのきは
食べやすい大きさにカットし
お鍋に入れる
この時に春雨も加える -
3
②の鍋に、水と味覇を加え
沸騰させる
沸騰してきたら中火におとす -
4
鶏ミンチに塩胡椒、生姜を加え
団子をつくり、③に投入する
温まったお湯に入れる事で
団子が崩れにくいです -
5
最後にお皿に盛り付け、
ごま油を回しかければ完成
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