すだちと鶏むね肉のさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お鍋に水（分量外）と、塩ひとつまみ（分量外）を入れて、鶏むね肉を茹でておく。
-
2
キャベツは千切りにしてお皿に盛る。
ゆであがった鶏むね肉を細切りか、指でほぐしてキャベツの上にのせる。 - 3 すだちは皮をよく洗ってから、盛り付けたキャベツ、むね肉の上からスライサーで皮を削っていく。
- 4 皮を削った後のすだちの果汁を手で絞って、サラダにかける。
- 5 最後に塩こしょう、マヨネーズをかけて出来上がり。
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- 料理名
- すだちサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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