食べるソース添えで増量！チキンステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉をフォークで数カ所刺してから塩こしょうをまぶしておく。
- 2 じゃがいも、たまねぎはダイス状に切っておく。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を入れて蓋をしながら中火でゆっくり両面炒める。
（特に皮面はパリパリのキツネ色々になるように） -
4
鶏肉が焼き上がったら、一旦お皿に取り置く。
フライパンに鶏肉からの旨味油がたくさん残っています。
そこへじゃがいも、たまねぎを入れて炒める。 -
5
じゃがいも、たまねぎに火が通ったら、●で味付けする。
２分程煮ると水分が飛んで、とろっとしてきたら食べるソースの出来上がり。 - 6 チキンステーキの上に食べるソースをかけて完成。
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関連情報
- 料理名
- チキンステーキ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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