うち牛 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛肉薄切り 400グラム
- たまねぎ 2個
- ●麺つゆ（3倍濃縮） 150cc
- ●水 300cc
- ●みりん 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
- 温かいご飯 丼4杯
作り方
-
1
たまねぎを薄切りしておく。
牛肉はこま肉ならそのままでも大丈夫ですが、大きかったら一口大に切っておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、たまねぎを塩こしょうで炒める。
あめ色になってきたら、牛肉を入れて炒める。 - 3 牛肉に火が通ったら、●を加え、3分程煮て出来上がり。
-
4
温かいごはんを器に盛り、3をのせる。
煮汁もお好み分量かけてください。
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- 料理名
- 牛丼
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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簡単にできて、吉野○牛丼に負けない美味しさ〜♪