さっぱり野菜 レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 1本
- パプリカ、キャベツ 合わせて50㌘
- 薄口醤油、梅酢、ｻﾗﾀﾞ油 各小さじ1
- ごま塩 お好みで
作り方
- 1 薄口醤油、梅酢、酒、サラダ油を鍋に入れて、ひと煮立ちさせ、粗熱を取る
- 2 保存容器に、好みの大きさに切ったきゅうり、パプリカ、キャベツに、1を加える
- 3 2を冷蔵庫で1時間置き、好みでごま塩を加えて、出来上がり
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