お酒が進む♪ホルモン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※モツの臭いが気になる方は事前に小麦粉または塩でもみ洗いし、水気を取ってください。

2. 2

   モツに☆の調味料を加え、よく混ぜて30分以上漬け込みます。

3. 3

   油を引かずフライパンを温め、漬けたモツと漬け汁を炒めていきます。

4. 4

   漬け汁が沸騰してきたらニンニクの芽を加えてさらに炒めます。

5. 5

   水分がなくなってきたら完成です♪