ズッキーニとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

ズッキーニとじゃがいもの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
ズッキーニを煮てみたら、おいしかった

材料(2人分)

  • じゃがいも、人参 合わせて250㌘
  • ズッキーニ 1本
  • 豚肉 60㌘
  • 水、酒 合わせて200cc
  • めんつゆ、うなぎのタレ 合わせて大さじ2.5

作り方

  1. 1 鍋に、好みの大きさに切ったじゃがいも、人参、水、酒、めんつゆ、うなぎのタレを入れ、紙蓋をして中火で10分加熱する
  2. 2 1に、大きめに切ったズッキーニを加え、紙蓋をして、中火で5~8分加熱する
  3. 3 2に味がしみたら火を止め、器に盛って出来上がり

きっかけ

ズッキーニを煮てみたかったから

おいしくなるコツ

ズッキーニは、大きめに切ると良い

  • レシピID:1140053016
  • 公開日:2021/08/11
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カテゴリ
ズッキーニ夕食の献立(晩御飯)その他の煮物
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