いかおくら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水200ccを入れ火にかけ、沸騰したらオクラを入れ1分程茹でる。
- 2 オクラのへたを切り落とし、縦半分に切り種をとり、刻む。
- 3 みょうがはスライスし、いかは細切れにする。
- 4 器に、オクラ、いか、みょうがを盛り、かぼす果汁、醤油をかければできあがり。
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