厚揚げ明太子チーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
厚揚げに熱湯をかけて、油抜きする。
カリッとするよう、フライパンで焼く -
2
厚揚げを焼いている間にソースを作る。
明太子は皮を取り除き、マヨネーズ、牛乳と合わせてかき混ぜる。 - 3 厚揚げが焼けたら、一枚を9等分に切り、耐熱皿に並べる。
- 4 厚揚げに手順2のソースをかけてチーズを乗せ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
- 5 お好みでネギをちらして出来上がり
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njr
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