ゴーヤと赤唐辛子の炒め物 レシピ・作り方
![ゴーヤと赤唐辛子の炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/66d5e87a8b4d652e27f4d70ef94cf97eddc038a5.46.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- ゴーヤ 1本
- サラダ油 大さじ2
- 赤唐辛子 1本
- 味の素 少々
- 醤油 大さじ3
作り方
- 1 ゴーヤのへたを取り、縦半分に切り、わたと種をスプーンで取り除き、2~3mm幅にスライスする。
- 2 フライパンにサラダ油、赤唐辛子(3~4等分に切る)を入れ火にかけ、ゴーヤを2~3分炒める。
- 3 味の素、醤油を入れ、30秒程炒めればできあがり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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しづS ’kitchen2021/07/15 12:38辛くておいしかったです!
ありがとうございました!