簡単美味！ネギ鶏そぼろ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏ミンチ 120g
- 万能ネギ ３cm束
- 根生姜 ２スライス
- ◎料理酒 大さじ１
- ◎醤油 少々
作り方
- 1 小鍋に鶏そぼろ、みじん切りにした根生姜、◎調味料を加えて混ぜ合わせます
- 2 １の小鍋を弱火にかけて焦げ付かないように時々混ぜながらじっくりと炒めます
- 3 全体にむら無く火が入ったら、みじん切りにした万能ネギを加えてさっと炒め程よく馴染んだら出来上がりです
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