ワカメとキャベツのナムル レシピ・作り方

ワカメとキャベツのナムル
  • 約10分
  • 100円以下
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副菜に。小さじスプーン一本で計量も簡単に

材料(2人分)

  • キャベツ 大きい葉 3枚くらい
  • ワカメ お好みで
  • ごま油 小さじ 3
  • 醤油 小さじ 半分
  • 顆粒 鶏がらスープの素 小さじ 半分

作り方

  1. 1 キャベツを1cm幅くらいの太めの細切りにする。
    ふんわりラップでレンジで3分〜3分半チンする
  2. 2 ワカメは時間通りに水で戻すして、しっかり水気を切る
    食べるまで時間が空く場合は、すこし短めに戻すのがおすすめ
  3. 3 軽く水気を切ったキャベツ、ワカメを合わせ、合わせておいた調味料で味付けする。
    仕上げにいりごまを振ってできあがり

きっかけ

キャベツの消費に

おいしくなるコツ

ワカメは、戻しすぎるとフニャフニャになりやすいです。食べるまでに時間があく場合は、少し早めにあげてください。

  • レシピID:1140052170
  • 公開日:2021/06/28
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