レンチンで簡単！オクラのチーズ油揚げ巻 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
オクラは塩をまぶして板ずりして熱湯で２分茹でて、◎調味料をつけて冷まします
油揚げは両端をカットしてから袋を開け広げ１枚のシート状にします - 2 １の油揚げの内側に◎調味料を塗り拡げて下味をつけます
- 3 まな板にラップを敷いて、２の油揚げ、スライスチーズをのせて重ねます
- 4 ３のチーズの上に、１のオクラのガクは削いできれいに並べます
- 5 ４のラップを起こして油揚げを端から具材ごと巻きあげてラップでくるみます
- 6 ５を耐熱皿にのせて１分レンチンしてそのまま蒸らします
- 7 ６が冷めてから食べやすくカットして出来上がりです
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