小松菜とひじきの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきを水で戻しておく。流水でしっかり洗って、水気を切っておく。

2. 2

   にんじんは千切りして、小松菜は食べやすい長さにカットする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、ひじき、にんじん、小松菜を炒める。めんつゆ、水、みりんを加えて、水気がなくなるまで加熱する。

4. 4

   器に盛り付けて出来上がり。