鯵の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯵(下処理済みのもの) 2尾
- 醤油 大匙1
- 花見糖 大匙1
- 味噌 大匙1
- 酒 大匙1
- 水 100cc
作り方
-
1
鍋に水、醤油、花見糖、酒、鯵を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして蓋をし、10分ほど煮る
-
2
10分たったら蓋を開ける
-
3
味噌を溶かし入れて、5分ほど弱火で煮る
-
4
お皿に盛って完成
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