筍と挽肉のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 筍をみじん切りにする

   

2. 2 にんにくと玉ねぎもみじん切りにする

   

3. 3 フライパンに油を引き、にんにくを入れて炒め、玉ねぎを入れて炒める

   

4. 4 玉ねぎがしんなりしてきたら、筍を入れて更に炒める

   

5. 5 豚ミンチを入れて更に炒める

   

6. 6 水を加える

   

7. 7 煮立ってきたらバーモントカレーをひとかけずつ入れて混ぜながら溶かす

   

8. 8 お皿にごはんを盛り、6をかけて、パセリを散らしたら完成