隠し味はしょっつる!定番味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥わかめ 大さじ1
- カット高野豆腐 大さじ1
- 乾燥わけぎ 少々
- 味噌 大さじ2
- しょっつる 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
- 水 500㎖
作り方
- 1 鍋に水、和風だしの素、しょっつるをいれたら、沸騰させます。
- 2 わかめ、高野豆腐、わけぎをいれて、わかめが充分戻ったら、火を止める。
- 3 味噌を溶かして、お椀に盛ったら完成です!
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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