ほっけの干物と青じそのおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
- 余ったほっけの干物から 大さじ２くらい
- 青じそ １枚
- 鰹節 大さじ１くらい
- 塩 少々
- あたたかいごはん 一膳分
作り方
-
1
ほっけの干物の余った身をほぐす。
大きめなら、包丁で荒く刻む。
-
2
青じそをくるくると細く巻き、端から千切りにする。
このままだと細長いので、向きを変えて、荒いみじん切りにする。 - 3 お茶碗にごはんを入れ、塩をまぶして、混ぜて塩をなじませる。
- 4 ③に、①のほっけ、鰹節、②の青じそを加えて全体をさっくり混ぜ合わせる。
- 5 ラップで三角におにぎりを結ぶ。
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mint✩（返レポお休み中）2022/10/18 17:54
月のおとさん、こんにちは♪ふっくら柔らかホッケのおにぎり、美味しくいただきました♪いつも素敵なレシピありがとうございます(๑^᎑^๑) -
はじゃじゃ2021/08/18 20:32
みりん干しの赤っぽいほっけです。
ほぐすと食べやすくなりますね♪
美味しく頂きました(*^-^*) -
楽天ラブ2021/03/31 07:52
塩昆布も入れました♪
美味しかったです♪ -
ジョンとポーク2021/03/16 11:12
何度もすみません。こちらを承認してくださると助かります。ちょっと違ってごめんなさいですが、おにぎりはおいしいですね。今月半分と、来月からもがんばりましょー♪
レシピへのコメント
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干物のおにぎりがおいしいので、少し身を取っておいておにぎりを作ります。