ホットプレートで☆ビビンバ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参を千切りにする
2. 2 鍋に分量外のお湯を沸かし、もやし、人参、ほうれん草をそれぞれサッと茹で、湯切りする(写真は人参を茹でている様子)

   

3. 3 ほうれん草を食べやすい大きさに切る
4. 4 ●印の材料を混ぜ合わせ、3等分して、もやし、人参、ほうれん草とそれぞれあえておく(写真はもやしを和えている様子)

   

5. 5 ホットプレートで挽肉を炒め、焼肉のタレを入れて味付けし、お皿に取り出しておく

   

6. 6 ホットプレートに玄米ごはんを入れる

   

7. 7 玄米ごはんの上に5の挽肉、4のほうれん草、人参、もやしをのせ、中央に卵を割り入れる

   

8. 8 玄米ごはんの底に焼き色がついてきたら、全体をよく混ぜてお召し上がりください