大根1本使いきりレシピ【どて焼き風】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき、一口大に切る。
お鍋に水、大根を入れて煮る。
大根に箸が刺さるくらいにゆでておく。
すじ肉は一口大に切っておく。 -
2
こんにゃくは一口大に手でちぎってから、ゆでて（お湯は分量外）臭みを抜いておく。
沸騰してから3分程ゆでたらザルにあげておく。 -
3
大根をゆでたお鍋に、すじ肉、こんにゃく、★を入れて煮る。
アクをすくいながら中火で30分程煮て完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牛すじ煮込み夕食の献立（晩御飯）大根
- 料理名
- どて焼き
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
