真子の白菜巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は柔らかくなるまで茹で、長芋は皮を剥いて半月切り、にんじんは皮を剥き拍子木切り、真子は湯通しして白菜で巻きます。
- 2 鍋に☆・真子・にんじん・じゃがいも・長芋を入れ、灰汁取りシートを被せて煮たて、10分程煮込み粗熱が取れるまで置き、温め直していただきます。
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