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昆布だしで食べるフクラギのお刺身 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぴぐ
簡単です♪
材料(1人分)
フクラギのお刺身
5切ほど
塩昆布
ひとつまみ
めんつゆ(昆布つゆ)
小さじ2
わさび(チューブ)
1センチ
作り方
1
器にフクラギのお刺身を盛り付ける。
2
①の上に塩昆布を乗せる。
3
②の塩昆布をふやかすよう、めんつゆをかける。
4
わさびを絞る。
5
完成!
食べるときに混ぜると塩昆布が馴染んで美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆは昆布だしのものがおすすめですが、通常のめんつゆでもOKです。濃縮によって量は調整して下さい。
きっかけ
我が家の定番です
公開日:2020/11/03
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ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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