ブロッコリーのふわふわ卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしておく。ブロッコリーを小房に切り分け、お湯に入れて下茹でし、水気を切っておく。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、鶏がらスープの素、塩を入れてよく混ぜておく。フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れてスクランブルエッグを作る。
- 3 そこに、ブロッコリーを入れ、卵と絡めたら、最後に黒胡椒をして、出来上がり。
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