簡単！おいしい肉じゃが！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと人参は皮を剥き、一口大に切る。
   玉ねぎも皮を剥き、薄切りにする。
   白滝は、水で軽くすすいで、水を切り、10センチ程の長さに切る。

2. 2

   鍋に油を入れてあたためる。
   豚肉こま切れを入れて炒める。少し色が変わるくらいで、玉ねぎと人参を入れ炒める。

3. 3

   じゃがいもを加えて、1分炒めたら、水、めんつゆ、醤油、砂糖を全て入れて、軽く混ぜる。
   白滝を上にのせて、蓋をして弱火で10分程煮る。

4. 4

   材料に火が通ったら完成です！