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簡単にできる鶏肉のトマト煮込み風 レシピ・作り方
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hoan
面倒な味付けも簡単にできます。
材料(3人分)
鶏むね肉
1枚
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
3個
たけのこ
1/2個
トマトドレッシング
大さじ3
味噌
小さじ1
炒め油
小さじ1
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作り方
1
鶏むね肉は一口大に、野菜は細切りにしておく。
2
フライパンに炒め油と野菜を入れ、玉ねぎの色が半透明になるくらいまで炒める。
3
鶏肉を加え、表面の色が変わるまで火を通す。
4
ドレッシングと味噌を加えさっとフライパンの中をかき混ぜ、蓋をして5~10分放置したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を少し加えることで濃厚になります。だし入りでもOKです。
きっかけ
鶏肉を野菜と一緒に食べたいと思って。ドレッシングを使うことで時短しました。
公開日:2020/08/12
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