ピーマンとゆかりのぶっかけそうめん レシピ・作り方

ピーマンとゆかりのぶっかけそうめん
  • 約10分
  • 100円以下
れんど
れんど
ピーマンとゆかりで美味しいお素麵を頂きます

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取除き縦の細切りにして電子レンジで1分加熱します
  2. 2 器にめんつゆ、ショウガチューブを入れて混ぜ1のピーマンを入れて馴染ませ、冷めてから冷蔵庫で冷やします
  3. 3 素麵はたっぷりの熱湯で指定時間茹でザルにとって流水と冷水で冷まして水を切ります
  4. 4 器に3の素麵を盛りつけゆかりをふりかけ、2のピーマンを添えて
    残りのつゆを全体にかけて出来上がりです

きっかけ

ピーマンとお素麵を美味しく頂く

おいしくなるコツ

素麵はさっと茹でてたら冷やして直ぐに頂く 時間をおいて麵が伸びると味が別物に下がる つゆ、具材は冷やして事前に準備する

  • レシピID:1140042396
  • 公開日:2020/07/25
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カテゴリ
アレンジそうめん男の簡単料理100円以下の節約料理
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そうめん ピーマン ゆかり めんつゆ
料理名
ピーマンとゆかりのぶっかけそうめん
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つくったよレポート(2件)

  • naben
    naben
    2020/09/28 19:54
    ピーマンとゆかりのぶっかけそうめん
    おいしかったです
  • mimi2395
    mimi2395
    2020/08/04 12:01
    ピーマンとゆかりのぶっかけそうめん
    こんにちは
    今回ピーマンなしで失礼します
    ピーマンレンジで手軽に
    食べれるところが
    いいですね
    ゆかりたっぶり
    冷凍ねぎ少々で
    いただきました
    ("⌒∇⌒")

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