蕪の葉のﾍﾞｰｺﾝ・アミ・鰹ﾌﾘｶｹ炒め レシピ・作り方
材料（5人分）
- 蕪の葉（大） 2かぶ
- ベーコン 1パック
- 干しあみ 大さじ5
- 太白胡麻油 少々
- 鰹ふりかけ 1袋
作り方
- 1 蕪の葉はきれいに洗い、水気を切ってざく切り、ベーコンは細切り、フライパンに太白胡麻油を引き、蕪の茎を入れ、蕪の葉を被せ、1/3量位になるまで蒸し焼きします。
- 2 ベーコン・干しあみ・鰹ふりかけを加え、炒め合わせます。
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