玉ねぎの柔らか煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 好みの大きさに切った玉ねぎ、にんじんと、砂糖、みりん、酒、薄口醤油、昆布茶を鍋に入れる
- 2 1に火をつけ、蓋をして5〜7分煮る
- 3 2が好みの柔らかさになったら卵を加え、30秒加熱して火を止める
- 4 3を器に盛り、好みでごまをふって出来上がり
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